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尊享红茶,下一个“金骏眉”
发布人:武夷山珍再享 发布时间:2018年4月22日 此新闻已被浏览  192

  武夷山金骏眉批发网讯:近两年,红茶文化在中国持续升温,“红茶风暴”正在孕育之中。数据显示,2015年中国红茶产量达25.8万吨,2011-2015年间,中国红茶产量年均复合增长率为18%。红茶成为中国茶叶突破发展的新方向。

  桃源红茶凭借着百年“湖红工夫”的历史底蕴和独特的富硒功能,迅速飘香全国。大茶网董事长、茶叶营销专家刘健表示,桃源红茶定位高端,优势突出,极有可能成为下一个“金骏眉”。

  在目前茶叶的国际贸易中,最大宗的是红茶,占茶叶国际贸易总量75%左右。据联合国粮农组织预测,到2017年世界红茶消费将增加到280万吨、出口139万吨。

  而在我国,2015年的红茶产量为25.8万吨,仅占我国茶叶产量的11.33%。虽然如此,但中国红茶产量在迅速增长,各地红茶品牌都在谋划这个茶叶蓝海。2013年,中国红茶产量为15.9万吨,2014年为18万吨,2015年迅速增长到25.8万吨,初步统计2016年超过了30万吨。

  中国几大红茶知名品牌亟待东山再起抢占国际市场,挑起“国茶贸易”的大梁。从国际市场看,中国的工夫红茶有很大的市场,祁门红茶、坦洋工夫、正山小种这些茶叶在欧洲已经是家喻户晓,有着十分广泛的消费基础。

  “世界红茶市场仍有10年增长期。”农业部农村政策研究专家刘年艳表示,桃源县看准这一时机,结合自身优势资源,大力发展红茶产业,借助一带一路,让桃源红茶飘香世界。
历史
拥有160年底蕴

  “桃源一直是产茶大县。桃源位于湖南省西北部,武陵山脉与雪峰山脉交会处,产茶历史悠久,属公认的北纬30度优质茶产区带。”湖南省茶叶学会理事长肖力争表示。

  桃源县生产红茶有160年的历史。清朝后期的咸丰七年(公元1857年),由闽、粤茶商来桃源采办茶叶,设庄收购鲜叶,试制工夫红茶,运往沿海商埠充当“建红”出口欧洲。

  民国初年,红茶出口高达3万箱,每箱60斤,换银40两、利润颇丰。同时又将红茶梗皮捣成粉末,运往汉口销售给俄商压成砖茶,远销西北利亚、土耳其及巴基斯坦等国家。

  1921年,国际贸易渐复常态,桃源茶叶渐渐恢复。1926年,苏联茶商在沪、汉一带重金收购红茶,年购十万余箱,每箱售银币100元左右,桃源茶行越来越多。

  解放后,国家在桃源沙坪投资新建中央与省直属的国营茶厂。1959年,全国制茶机械联装自动化经验会在桃源茶厂召开,全国98个茶厂都有人参加。

  一个半世纪来,桃源茶业,几起几落,走过了一条坎坷、曲折的道路,唯有红茶经久不衰。

  为了传承“桃源红茶”产业,保护特色地域资源,2015年12月,国家农业部对”桃源红茶“实施农产品地理标志登记保护,保护地域为桃源县南部山区的13个乡镇,16.8万公顷范围。

  目前,全县茶园面积9.86万亩,较去年新扩茶园基地3600亩;生产、加工茶叶3.5万吨,综合产值9.5亿元。

  “把桃源红茶产业作为县域山区农民群众脱贫致富的主要产业。”桃源县县长庞波表示,目前已扶持发展有150余家茶叶企业,23个茶叶专业合作社,10多万农民群众从事“桃源红茶”的生产经营,2016年实现销售收入4亿多元,占茶叶行业产值的40%左右,人平均4000元以上,真正起到了脱贫攻坚的产业支撑作用。

  为进一步加强对原产地环境保护,2016年桃源关闭保护区范围内所以粉尘污染的小企业,铲除了一切可能产生的污染源。保护范围内植被覆盖率达78%,确保了“桃源红茶”优良的产地环境。

  桃源红茶在短短几年里发展迅速,颇受消费者的欢迎是有原因的,它不仅拥有浓、强、鲜的口感,更有自己的杀手锏——硒元素含量高。

  桃源红茶经茶叶专家鉴定,大叶茶水浸出物高达40%以上,茶多酚含量高达35%,氨基酸含量8.56%,高于常规茶品一倍以上。

  不仅如此,桃源红茶还有得天独厚的优势——富硒。根据现有数据分析表明,桃源县境内>0.4/富硒土壤分布约占全县50%左右。

  据中科院地理科学与资料研究所调查,桃源县土壤中硒含量达0.73/,高于世界土壤平均值0.40/,更高于中国土壤平均值0.29/,分别是其硒含量水平的1.83倍和2.53倍。2015年,桃源县获评“中国十大富硒之乡”。

  桃源县的高硒环境,成为其人口长寿的秘诀。桃源县统计表明,每10万人口中百岁老人19.7人,远高于国际长寿乡7.5人的标准。

  中医农业技术与方法研究所总技师胡艳萍表示,富硒茶在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、芳香物等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人长寿。

未来
产值破15亿

  一个产业的发展,离不开政府的支持。桃源县在桃源红茶的打造上不遗余力。桃源县专门成立了“桃源红茶”地理标志产品公共品牌开发领导小组和管理办公室。

  “我们经反复论证,决定把'桃源红茶'作为桃源县特色农副产品中茶叶的公共品牌来开发,制订'桃源红茶'产业发展规划,力争10年内'桃源红茶'生态茶园发展到15万亩,年产量达5万吨以上,产值15亿元以上。”庞波表示,让桃源红茶产业真正成为富民强县的支柱产业。

  桃源红茶主打产品为“四红”,即红金芽、红工夫、红曲螺、红茯砖。桃源县制订相应的加工制作技术规程,组织企业逐步向绿色和有机茶方向发展,从而切实整体提升“桃源红茶”的内在品质。

  目前,桃源计划在集中产区茶庵铺镇,建设占地20公顷左右的“桃源红茶”产业园,集茶叶的鲜叶原料交易中心,初制毛茶的集散中心,茶叶产品交易中心,以及茶民俗文化展示中心,茶乡游接待中心和茶产品研发中心六项功能于一体。


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