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如果你不知道真假金骏眉 那么你怎么购买茶叶?
发布人:武夷山正山茶叶批发 发布时间:2014年5月31日 此新闻已被浏览  1300

如果你不知道真假金骏眉 那么你怎么购买茶叶?

  武夷山正山茶叶批发5月31日讯 即便是品茶,江功臣也不喜欢用好茶和坏茶来做区别,他觉得大概用“旷达之心”来品茶。“好不好喝是个人口感,但不要降低任何一种茶,在安全定心的前提下,一切的茶都是好茶,这是茶人大概有的胸怀。”他说,“我即是个茶农,我很清楚一杯茶背面包含的那些辛苦,从采茶到制茶甚至泡茶,每个环节都是他人的劳动,想想这些,以这种心境来喝茶,就没有坏茶。”江功臣更情愿以泡茶的方法,让茶叶自个说话,“茶树品种、生长环境和生产技术,冲泡下去,啥答案都出来了”。

  更详尽的回忆,来自第二轮品茶。这次是6种,相同用审评的方法冲泡。前5种汤色都归于黄色系,各有深浅。第六种是深红色,也最佳辨认,是传统红茶正山小种,那种烟熏味和桂圆味,明显共同又激烈,喝过一次就再也不会忘掉。而前5种,区别则需求细细品味,它们的质料都是桐木关的正山小种,差别只在于选材和技术,一种是用芽头,其他4种用一芽一叶。它们也都是在传统技术上做出的立异式高端红茶,百年老枞、妃子笑、银骏眉等等,姓名各异,但都力求显示身份。

  啥才是真实的金骏眉?江功臣就这样经过泡茶给了我最直观的答案。用文字表述,即是选择武夷山桐木关地区正山小种的芽头为质料,以传统红茶的立异技术制造的新式红茶。用身体的品茶回忆来描述,则是一种奇妙的体会,幽幽兰香,浓郁蜜香,口感甜美,有高山余韵,接连10泡,芳香犹在,完全不一样于我经历中的任何一种茶叶。韵是很难用文字描述的,是舌尖和喉头的杂乱体会。再对比传统正山小种红茶烟熏味、桂圆味的明显口感,奇妙感就更激烈,相同的桐木关,相同的海拔,相同的树种,相同的红茶发酵工序,只由于选料上一个用芽头,一个用一芽三叶,以及技术上的改进和立异,做出来的茶叶居然有这种大相径庭。


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