铁观音伴着安溪人踏遍全国 铁观音于绿茶相抗衡
铁观音伴着安溪人踏遍全国 铁观音于绿茶相抗衡 铁观音茶农网 找茶网zhaotea.com讯 一直以来,龙井、碧螺春,无论是全国的知名度还是在消费者的地位都要高于铁观音,然而这几年,铁观音伴着安溪人的步伐从安溪走向全国,乃至...(139)人阅读时间:2018-03-16绿茶制作工艺过程
绿茶 可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类,加工方法各不相同,但其基本工序都是围绕在杀青、揉捻、干燥三个过程。 相比起 青茶 、 黄茶 、 红茶 、 黑茶 ,绿 茶 的制作工艺要简单得多,但往往越是简单的东西,要做到更好...(92)人阅读时间:2018-03-16教你如何泡好绿茶
绿茶 在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。 在六大 茶 类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持 茶叶 本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶...(101)人阅读时间:2018-03-16什么是西湖龙井茶?西湖龙井的历史有多久?龙井茶属于什么茶?龙井是绿茶吗?
什么是西湖龙井茶?西湖龙井的历史有多久?龙井茶属于什么茶?龙井是绿茶吗? 安溪县饮香茶叶合作社() 西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就...(89)人阅读时间:2018-03-16饮用绿茶真可防晒?
绿茶有利于健康的各种研究不断推陈出新,近期美国又有一项研究指出,绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有儿茶素的护肤品涂抹在皮肤上,即使被猛烈阳光照射,也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3....(68)人阅读时间:2018-03-16不同干燥方式对绿茶感官品质及水浸出物泡出速率的影响
我国 绿茶 传统的干燥工艺均采用热风干燥方法,这一干燥方法的优点是:投人少、成本低、速度快;但是缺点也较明显:表现为干燥过程中,在热力作用下造成了 茶叶 中部分成分的损失和热敏感物质的氧化,其中受到较大破坏的...(56)人阅读时间:2018-03-16饮香茶叶_绿茶茶艺演说
饮香茶叶:绿茶茶艺演说 用具:玻璃茶杯、香一支、白瓷茶壶一把、香炉一个、脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个、锡茶叶罐一个、 茶巾一条、茶道器一套、绿茶每人2—3克 绿茶程序解说: 第一道:点香 焚香除妄念 俗话说:“泡茶...(57)人阅读时间:2018-03-16绿茶应怎么冲泡
茶叶 的冲泡,一般只要备具、备 茶 、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡得法,也不是易事。要根据茶的不同特征,应用不同的方法才能达到。 绿茶 的冲泡,要求茶具洁净,通常用透明度好的...(58)人阅读时间:2018-03-16喝什么茶好,喝什么茶叶有益健康?乌龙茶、普洱茶绿茶功效是什么?
喝什么茶好,喝什么茶叶有益健康?乌龙茶、普洱茶绿茶功效是什么? 大家知道,中国有六大茶类,各有品质特点,喝什么茶好要根据各人的爱好和身体状况,因人而异。 乌龙茶、普洱茶降脂减肥效果较好,适合肥胖症患者。普洱...(57)人阅读时间:2018-03-16饮绿茶不适宜加入枸杞
绿茶()和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶()里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八...(55)人阅读时间:2018-03-16