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虞梅方_把大红袍山庄开进武夷山

时间:2021-11-28 15:25人气:来源: 网络整理

近日 ,虞梅方获得了沈阳市总工会颁发的“沈阳市五一巾帼先进个人”,也成为了武夷山市政府的武夷山茶文化研究协会副会长,这两个荣誉都因为一件事:虞梅方十年如一日的在东北推广武夷岩茶文化。“盐(岩)茶,我们不喝咸茶叶!”就为了这句话,虞梅方在长达十年的时间里,致力于研究、推广岩茶,为了这个事业,她付出了十年的青春与热血,天道酬勤,她也成了沈阳大红袍专家。

茶人:从小爱《七碗茶诗》, 虞梅方天生就是“茶人”。

虞梅方说:“小的时候,我就喜欢中国传统文化,我当时最爱背诵的就是唐代诗人卢仝的《七碗茶诗》:‘一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。’是品茶的七种境界。我当时就想,古人有这种境界,我也能找到。坐在那小木凳上,拿一本古诗书,喝着爸爸带回来的大红袍,一边品茶,一边寻找品茶的七种感觉。当时的同学、朋友都笑我,笑我傻,但是我还是痴迷其中。最后我真的喝出了这七种境界,当时我才14岁,但是就此我爱上了茶文化。”

虞梅方确实是一个特殊的女孩,她没有与同龄人一样参加高考。高中毕业后,她开始周游名山大川,四处学习茶文化。其中,她对武夷山的大红袍最情有独钟。

2001年,虞梅方正式在沈阳开店经营武夷山的大红袍。当时沈阳人基本不喝大红袍,因为大红袍又名岩茶,很多沈阳人都认为,岩茶是茶里加了盐,因为盐与岩同音。

茶媒:只羡鸳鸯不羡仙

通过虞梅方多年努力,沈阳人逐渐认识了大红袍文化,她的事业也有了进展,最重要的是通过茶,她也找到了自己的另一半。

一进虞梅方的大红袍会所,高山流水的古乐就萦绕在耳边,这是虞梅方在偷闲练习古琴,她的老公则在练习书法,颇有“剑胆琴心”的侠侣味道。她不仅在事业上有茶缘,自己的爱情也是以茶为媒。她专注茶道多年,一直没有心思去谈恋爱,一次在长春进行茶文化推广的过程中,她邂逅了自己的先生所广昌。当时所广昌在长春一个大企业做企划部经理,为了爱情,他放弃了在长春的优越工作环境,陪伴虞梅方来到沈阳,共同开创了自己的第一个茶馆——百茶坊。在这间不足30平方米的小屋里,两个人开始了甜蜜而芬芳的茶事业。

虞梅方专注于茶事业,对于生活和生意上的事一概麻木。她所有的旗袍和首饰都是先生替她设计、订做、打理。“我不逛街,也不知道什么品牌,所有的衣服都是先生给我购置。”虞梅芳说起这些的时候,一脸甜蜜。

茶业:倾囊投资为茶香

今年春天,虞梅方来了个大手笔:斥资300万在武夷山最著名“三坑两涧”(牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、流香涧、梧源涧)中的牛栏坑投资了茶厂。对于辽商而言,这是破天荒的大手笔投资。投资额度也许不是最大的,但是为了这个“三坑两涧”的投资,她苦苦等了五年。

虞梅方说,她在2006年就开始包山做茶,并且注册了品牌,但是一直包不到最好的“三坑两涧”茶,也就意味着,虽然她的茶一直是很纯正的武夷山大红袍,但抢占不到最好的山,就不能把最好品质的岩茶奉给沈阳人。“奉给沈阳人最好的大红袍!”像个坚定的信念一样扎根在她的心里,所以,在五年的时间里,她精心准备,多方绸缪,一直到今年春天,终于实现了心愿。“这下,可是把所有资金都拿出来了,不过,为了大红袍事业,这一切都值得!如果不包山设厂的话,大红袍的价格受市场影响很大,产量也不稳定,这样就不好保证品质了。”虞梅方这一次是为了传播大红袍文化倾囊而出了。

说到困惑,她认为就是现在的人工成本太高了,过去一天一个工人出十几担茶才几十块钱,现在一担茶就得150元,一整个茶季做出来,最起码也得四十万元左右的人工费。不过,她觉得为了大红袍,宁可自己节衣缩食,也得把这份事业撑下去!

茶梦:打造大红袍山庄

虽然现在虞梅方是一个辽宁的茶商,但是她一直希望武夷山优美的景色和自己的茶厂能够形成一个完整的茶叶旅游产业链。