为了写好这篇文章,小编亲自打开了淘宝搜索“茶叶”,价格由低到高排序,最便宜的茶10元还包邮;价格从高到低排,最贵的茶,售价是80000元。而一些茶叶市场,8元的茶也随地可见,上万的茶也摆在店里。也就是说,茶叶市场价格的差距高达一万倍,而这个倍数,都可以与汽车行业相比了。究竟为什么,一片普通的叶子,能有这么神奇的价格数字?
种类产地
中国十大名茶:铁观音、碧螺春、黄山毛峰、西湖龙井、君山银针、武夷岩茶、六安瓜片、信阳毛尖、祁门红茶和都匀毛尖。名茶加正宗产地,茶叶的价格自然不会便宜。市面上很多茶叶,虽然属于十大名茶的种类,却不一定来自原产地,只是打了名字的擦边球,所以茶叶的价格自然会比正宗产地的价格低。
目前全国分为四大茶区,即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区,各位茶友在挑选茶叶前,应先调查茶叶的产地和制造厂家的信息,衡量茶叶的种类标准再进行购买。
采制工艺
茶叶的六大基本茶类,就是按照茶叶的制作工艺进行分类,发酵程度也需要不同的工艺水平。火候与时间、机子与手工的区别,也会决定一款茶的价值。不同手法也是茶叶区别的来源之一,根据不同的鲜叶,采取复杂的炒制手艺,也会决定茶叶不同的价格。很多茶叶,在干燥之后容易碎成渣渣,也有不良商家将这些残次品包装成好茶低价销售,所以购买时一定不能贪便宜!
健康功效
茶叶内的许多天然物质,对人体有不同的调养功能。所以茶叶的功效,也是人们选茶购茶的关键。买茶前,不要盲目跟风,也挑选适合自己体质的茶,才能喝出想要的效果。不能一昧地将茶叶当成保健品饮用,茶的健康功效是需要时间去调养的,喝茶养生切勿急功近利。
茶叶的农残问题一直让人头疼,但“农残≠农残超标”。因为农药的使用是不可避免,所以购买茶叶之前,一定要检查包装是否有注明,农药含量在国家标准规定的安全量之内。市面上也有茶叶掺假现象,多使用柳树叶、冬青树叶等,做成茶叶的样子,冒充真茶出售。
这里有个几个简单的小妙招可以教你辨别真假茶叶
1.用手抓一把茶叶放在鼻端细闻,真茶会闻到茶叶的香气;而假茶多有青腥的味道。
2.用眼睛细看,真茶都具有自身的特点:红茶乌润、绿茶深绿、乌龙茶乌绿;而假茶的颜色多杂乱,看起来很不协调。
3.如果单从外观无法辨别,可以将茶叶放置杯中冲泡,观察茶叶边缘锯齿的形状,上半部密下半部稀疏的为真茶;四周皆布满锯齿或无锯齿的多为假茶。
品牌营销
茶行业在中国的发展前景很可观,许多大企业也已经开始树立自己的品牌形象。很多新手买茶的时候,都会选择可信度高的品牌入手。商家也会根据自己的规模,将市场细分为子市场,面对不同市场主推不同产品,所以茶叶的价格选择性也很多。茶农自产或小型茶厂,茶产品的价格不高,但品牌意识也开始形成。一些精致包装的茶叶也深受商务人士和年轻人的喜爱。
茶叶包装一直是很多传统茶厂的销售短板,如今的消费者不单单只满足于茶叶本质的好坏,也注意售前宣传、售中体验和售后服务是否得到满足。同样一款茶叶,一个精心设计的包装外形就会比普通散装茶叶卖的稍贵,就是这个道理。
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