真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。
年轻人,想喝,就喝,懂茶,不懂茶,又有什么关系?
茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,与老茶客有隔阂?不,只要单纯地去喝茶,自然能够打开交流之门,相信一名真正爱茶的老茶客,也不会拒绝一名真正想喝茶的年轻人,因为那身影太熟悉了,试问谁无年轻过?
懂茶了,你就会喝出它的山场,看茶干,看汤色,看叶底,喝出茶的滋味。有时会在乎太多太多,要满足自己过高的要求,这反而是莫大的悲哀。
懂茶,是茶人的一部分,却非茶人的全部。年轻人喝茶,那一抹单纯的喜好和冲动,也许恰是对茶品头论足的茶客丢失已久的情怀,其实喝茶,就是那么简单。因为爱,所以爱,所以喝,所以有感受,就足够了。古人有句老话叫:点到即止。
很多天天喝茶论茶的人,把茶的祖宗十八代历史都扒光了,依然会在不知不觉中,暴露出与茶品性相违的言行。
喝茶是一种与时空对话的过程,忙碌的年轻人需要看看世界,以开阔视野,不枉此生。
喝茶是一种与生命对话的过程,忙碌的年轻人需要抚心自问,以提升对生命的感知和理解。
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