白雪茶:又名地茶、太白茶(《陕西中草药》),略带灰色,长圆条形,全体呈细长管状,单枝或有2~3分枝,白色,长3~7厘米,直径1~2毫米,粗者呈扁带状,基部有断痕,先端渐尖细,外表细致,略有皱纹凹点。断面中空。质稍柔软。气无,味劳似茶。以粗壮、色白、味苦者为佳。形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。茶叶店门户网zhaotea.com
产于海拔3000—5000米海拔的雪山,草地、石面上,清香回甘,微苦,含有多种对人体有益的成份:雪茶酸(Thamnolie acid)、鳞片酸(Squama-tic acid)、羊角衣酸(Baeomycesic acid) ,另含 D-阿糖醇(D-Arabitol)和甘露醇(Mannito1)等 ,能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳,对高血压、神经衰弱,咽喉炎等有显著疗效。白雪茶茶耐冲泡,可以单独泡饮,也可以作为配茶,茶水呈金黄色,白条在水中上下浮动,令人赏心悦目,饮欲大开,饮后回味甘甜、清香、长久不绝,它具有清热、消署、生津止渴、清肝明目等功效,是居家旅行之佳品。
白雪毫茶加工新买的技术
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