一分钟学会品鉴普洱茶,原来以前的茶都白喝了
随着 普洱茶 被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱 茶 成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱。...(125)人阅读时间:2018-03-16喝新买的茶,别忘了这几点
每当新 茶 上市时,你是不是迫不及待的想品上几口?品新茶,要注意哪几方面?你知道吗? 1、入口轻柔感 茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的? 茶叶 有苦涩是必须的,对...(135)人阅读时间:2018-03-16同样是喝茶,男女的差别却这么大!
爱喝 茶 的男人和女人总是别有一番意味,经得起风雨,享得了从容,睿智优雅,值得信赖。但男女喝茶却有很大的不同。 在男人眼里,茶是一种消费品 ▼ 看重的是适合程度,其次才是性价比,一旦有一款茶感觉对味了,就会迅速...(84)人阅读时间:2018-03-16得好茶易,冲好茶难,细节才是王道!
如果能掌控的好其中的各种细节,更能喝出 茶 本身的香。主张细节才是王道,今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节,大家一同来细嗅茶香! ▎细碎茶冲泡细节 细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要...(89)人阅读时间:2018-03-16饮茶的九大禁忌_不要把自己喝伤了!
很早以前,古代人就学会了饮 茶 。现在,茶已荣升为 养生 国饮。饮茶有益,众所周知。 茶虽是健康饮料,但也并不是万能的。若是错误的饮茶,依然会影响到身体的健康。其实,饮茶的忌讳很多,最容易犯的共有九条禁忌。 一...(210)人阅读时间:2018-03-16买茶叶,知道这两点非常重要
怎样才能买到好 茶 ?这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点,你一定要知道。 先看源头,了解 茶叶 从哪来 要想茶好,首先得是原料好。原料有保障,茶才有保障。源头好的产品一定是种植、生产、...(84)人阅读时间:2018-03-16两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较方法
茶 多酚(Tea Polyphenols)是 茶叶 中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要,含量约占茶多酚总量的70%左右。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的...(102)人阅读时间:2018-03-16还分不清发霉茶、“金花”、“白霜”吗?看看这里
发霉 茶 有害健康,不宜饮用,我们都知道。但在有些时候,有茶友表示难以区分发霉茶、金花、白霜。发霉茶与金花、白霜到底有什么不同呢? 发霉茶 茶叶 霉变一般是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结...(207)人阅读时间:2018-03-16如何通过茶汤,看普洱茶的好坏?
普洱茶 的好坏可以直接从汤色上看出来, 茶叶 加工质量及 茶 品优劣直接体现在茶汤的汤色上。 普洱生茶汤色有: 1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶...(192)人阅读时间:2018-03-16头大!陈皮普洱、桔普、柑普、小青柑……你分得清吗?
喝 茶 ,本来应该是一件简单和给人舒适感的事情,遇到了自己喝着舒服的茶,就好了。但市场上层出不穷的新品或名词术语,常常又让普通茶友们晕头转向。 比如2016年风靡一时的小青柑,还有桔普、柑普、陈皮普洱。这些同中有...(113)人阅读时间:2018-03-16