淮南茶叶批发:《茶经》成书年月及地点探考
陆羽《茶经》何时开始撰写?何时成书?没有明确的文字可稽。一般认为《茶经》完成于公元780年,如果陆羽出生于729年,则《茶经》完...(175)人阅读时间:2020-07-04安康茶叶批发:煮茶的起源
什么是煮茶?煮茶法是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:烹...(210)人阅读时间:2020-07-04又是一年煮茶季!
陆羽曾在《茶经》中提到:“其沸,如鱼目,微有声,为一沸;边缘如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪为三沸以上老水,不可食也。”茶圣之为茶圣,这形容的也是很形象而精准了! 白白的哈气、厚厚的棉服、枯黄的落叶、清冷的街...(69)人阅读时间:2018-04-08壶中煮茶抗癌效果更显著
阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶,然后对他们血液中的多酚(...(100)人阅读时间:2018-03-20茶的泡制—煮茶法、点茶法、毛茶法、点花茶法、泡茶法
煮 茶 法 直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,...(148)人阅读时间:2018-03-15泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜
与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茶而已,较之孟德不同...(154)人阅读时间:2018-03-15