购好茶“5要素、15个度”品鉴法
安溪 铁观音 这几年来得到更广泛、更深远的传播,互联网起到了不可替代的作用。通过互联网传播 茶 知识、 茶文化 ,宣传安溪铁观音,让更多的人了解安溪铁观音,认识安溪铁观音,喜欢安溪铁观音。随着安溪铁观音市场的不断拓...(75)人阅读时间:2018-03-19冲泡乌龙茶的要素
(1)首先要选用高、中档的铁观音乌龙茶,如福建武夷的水仙、奇种、黄金桂;福建安溪的铁观音;广东的凤凰单丛;台湾的冻顶乌龙、包种等。其中“武夷岩茶”“安溪铁观音”“凤凰单丛”“冻顶乌龙”是铁观音乌龙茶中的极...(154)人阅读时间:2018-03-15选购信阳毛尖的4个要素?
选购信阳毛尖的4个要素? 一般说来, 茶叶 的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。 一、干看评外形 首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三...(74)人阅读时间:2018-03-15