安溪县茶叶 发扬有茶制茶精神

安溪县茶叶 发扬有茶制茶精神

　　以铁观音闻名于世的中国著名产茶县福建省安溪县，一批来自黄柏村的高级茶农上了茶市荧屏。自2009年至2011年组织实施“有茶制茶”活动，通过大力推进“十大体系”建设，打造安溪的现代茶业，不断增强茶产业综合竞争能力和可持续发展能力，推动安溪茶产业永续发展、持续跃升。铁观音茶叶的热销走俏，除了市场推广成功及其优良的品质和特色之外，与其本身具有很好的保健养身功效是分不开的。铁观音被誉为“茶类中的香槟”，其香其色，其味其韵，都是广大消费者追捧的原因，让越来越多的人渐渐迷恋上了她。

安溪县饮香茶叶专业合作社，是以安溪县朝天山为核心的一家自产自销茶叶专业合作社。福建省茶叶行业启明星，饮香茶叶合作社总经理林清城先生。所销售茶叶均全都产自自己拥有一个茶叶种植基地的茶园，纯粹的“自产自销”。饮香茶叶专业合作社本着“方便客户，诚信经营”的宗旨。为了方便您能更及时、快捷地喝到我们的好茶和更加了解我们的直销模式，充分利用互联网的优势开通了网上购茶，茶到付款，不满意可退货。

　　安溪县饮香茶叶合作社深化“茶农一家”发展策略，以开展“有茶制茶”活动为抓手，以“打基础、抓建设、促提升”为主线，牢牢把握“生态、品质、品牌、延伸、文化”五个工作重点。

　　实施“有茶制茶”的目标任务有5方面：

　　第一、提升科学发展的意识和能力。把科学发展贯穿于茶产业建设的方方面面，建设生态环境，发展生态茶业，构建绿色增长模式，确保茶产业永续、和谐发展。

　　第二、提升产业组织化的程度和水平。推动茶产业在茶农组织化、生产基地化、经营企业化、服务社会化等方面再上新水平，实现茶产业规模化、集约化发展。

　　第三、提升品牌的核心竞争力和影响力。坚持培育、保护、推广和运作四者并重，以集体品牌支撑企业品牌，以企业品牌开拓市场，推动茶产业朝着品牌经济方向发展。

　　第四、提升科技力量的支撑和引领作用。下大力气抓好一批带动性强、影响力大的涉茶技术创新项目，用科技手段改造、优化和创新茶业形态，加快茶产业向现代茶业转变。

　　第五、提升文化涵养产业的功能。挖掘茶文化特色，建设茶文化载体，培育茶文化人才，开发茶文化旅游，促进茶文化与茶经济互动。

　　通过深入开展“有茶制茶”活动，到2011年，农民人均茶叶收入保持较高增长；内销市场占有率力争达到7%，新增一批竞争优势明显的品牌产品、品牌企业；茶叶精深加工、机械制造、包装印刷、茶文化旅游等新兴产业体系基本形成。这就是饮香茶叶合作社的发展前景，十分乐观。