铁观音茶农网 安溪县在全县茶叶主产区运用推行“茶业专业合作社”模式，充分发挥茶业专业合作社“五统一”(统一农资配送供应，统一防治指导，统一生产经营标准，统一学习交流培训，统一其他生产经营环节把关)功能，根据低产茶园的成因及其不同表现情况，引导茶农采取相应的技术措施，综合治理改造。大部分茶园隶属各家各户，分布分散。为加快中低产茶园改造步伐，建造高质量的茶叶生产基地。
在改造低产茶园的过程中，安溪县大力宣传科学发展、因地制宜、合理种植理念，积极引导茶农树立科学发展观，引导茶农由求“量”向求“质”转变，由单一种植向立体开发转变，由盲目种植向科学种植转变。
一方面，从改造园地入手，引导茶农对长年失耕、茶树长势差、土壤板结的低产茶园采取深翻改土、增施有机肥的措施，结合冬季深翻增施沼肥、绿肥、蘑菇土、禽畜粪肥等有机肥，配施钙镁磷、过磷酸钙等，以改良土壤理化性状，提高土壤肥力。
另一方面，从改造树冠入手，引导茶农对树冠上面分枝细而密，“鸡爪枝”多，新梢长势减弱，产量逐渐下降的低产园进行深修剪，恢复树势；对树势呈半衰老和末老先衰、产量显著减少的茶树进行重修剪；对生产力已明显衰退、茶树十分衰老的茶园实行台刈措施，及时清理树桩，增施有机肥。
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