针对茶叶的未来前景,王庆先生还给出一系列数据,即,以消费量计算我国人均茶叶消费1.1kg,日均饮茶3g,仅仅是一杯或者半泡茶,与土耳其、英国等茶叶消费大国之间差距较大。如我国人均茶叶消费量达到英国的水平,国内茶叶消费市场总量将突破230万吨,比2015年可再增加35%。按此测算,茶叶消费仍可保持5年以上6-8%的增长率。
可见中国茶叶的市场非常广阔,茶叶店值得在转型的路上继续摸索前行,以尽快建立合适的盈利模式,持续不断地获得利润,这样既能帮助更多人养成喝茶的习惯,也能够帮助中国茶产业消化更多的产能。
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