纳西族的饮茶习俗
纳西族的龙虎斗是将 茶 与酒同饮的一种特殊饮茶方式,故称龙虎斗。饮龙虎斗茶酒时,先将茶置小陶罐中烘烤,待茶焦黄后,冲入开水熬煮。像熬煎中药一样,将茶熬煮浓。然后将煮好的茶水冲入预先盛入半杯白酒的茶盅。有的还...(171)人阅读时间:2018-04-08鹤庆白族人家饮茶的习俗
云南素有 茶叶 之乡的美誉, 茶 的品种多,饮茶的方式也很多,除常见的清茶外,有着名的大理三道茶,永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等,不甚枚举。 鹤庆白族人家饮茶的习俗,尤具特色。 绯盐茶:顾...(65)人阅读时间:2018-04-08土家饮茶习俗
土家人是具有博爱精神的人,即使到了今天的现代社会,他们也依旧崇拜大自然,形成了属于本民族的独特 茶文化 。 一是敬 茶 。禁忌将茶泼在地上,否则即玷污茶神。抓 茶叶 要净手,即先洗手然后才能抓茶叶。这是对茶神的敬...(52)人阅读时间:2018-04-08中国的茶祭习俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中, 茶 与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:我灵上慎...(180)人阅读时间:2018-04-08闽南人饮茶习俗
福建盛产 茶 ,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有宁可百日无肉,不可一日无茶的俗语;闽北山民也有宁可三日无粮,不可一日无茶的俗语。大抵上,闽南人嗜 乌龙茶 ,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和 绿茶 ,闽东人则饮绿...(210)人阅读时间:2018-04-08土耳其人的饮茶习俗
土耳其人喜欢饮薄荷 茶 。在炎热的夏季里,土耳其人喜欢在每半杯 绿茶 汤里加入三二片新鲜薄荷叶,再加上冰糖。茶汤黄绿,汤面上漂浮这几片薄荷叶。搏和是清凉剂,具有驱风 、发汗、利尿等功效。绿茶与冰糖也都有清凉的作...(193)人阅读时间:2018-04-08广东潮人喝茶文化习俗
客来敬 茶 ,以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚,从中产生了许多礼俗。 酒满敬人,茶满欺人 因为酒是冷的,客人接手不会被烫;而茶是热的,茶满了客人接手时茶杯很热,这就会让客人的手被烫,有时还会...(100)人阅读时间:2018-04-06春节,你的家乡有哪些特别的茶习俗?
围炉茶会,顾名思义就是在茶桌下摆火盆,新年时在四周置钱多枚围成一圈以求吉祥财运之气,然后邀请好友知己过来围炉团坐品茗,盆内炭旺火红,杯中茶暖,人群谈笑,其乐融融。 春节,作为中国最重要的传统节日,大家都过...(199)人阅读时间:2018-04-06我国各民族饮茶习俗
中国是世界 茶叶 的故乡,种 茶 、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的 饮茶习俗 ,真可谓历史久远茶故乡,绚丽多姿 茶文化 。 擂茶顾名思义,就...(108)人阅读时间:2018-04-06维吾尔族的饮茶习俗
茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始,则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内,茶不能满碗。客人如不想再喝,可用...(194)人阅读时间:2018-04-06