中国北方的茶园物语
清代是我国茶馆业发展的鼎盛时期。这个时期茶馆的显着特点便是各种戏曲演出活动在茶馆里找到了它们的广阔天地,拥有了勃勃生机的...(240)人阅读时间:2020-07-04清代袁枚与茶
袁枚(1716-1797),字子才,晚号随园老人,钱塘(杭州)人。是清代乾隆时期的代表诗人和主要诗论家之一,也是一个地道的爱 茶 人。袁枚尝遍南北名茶,在他70岁那年,游览了武夷山,对武夷茶产生了特别的兴趣。他有一段记述...(130)人阅读时间:2018-04-06走向世俗的清代饮茶风俗
中国茶也开始进入了商业时代。清代是中国历史上茶馆行业最为鼎盛的时期,各类茶馆遍布城乡,数不胜数,蔚为壮观,构成了近代绚丽多彩的茶馆文化现象。 清代,中国茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导 茶文化 发展的...(149)人阅读时间:2018-04-06茶业政策之清代榷茶
清代榷 茶 [Tea monopoly in Qing Dynasty] 清代 茶叶 专卖制度。 清代茶法,前期基本沿用明制。嘉庆以后,中国逐步沦为半封建半殖民地社会,原引制渐废,茶税始变为厘金、茶捐。促使清廷引制解体的原因,一是鸦片战争后外国通过不...(82)人阅读时间:2018-03-21茶业政策之清代贡茶
清代贡 茶 [Tribute tea in Qing Dynasty] 清代各地向朝廷进贡的 茶叶 。 清代贡茶产地进一步扩大,江南、江北著名茶叶产地,均有列贡者。《清会典》载:“岁进茶芽。顺治初,系户部职掌。七年,改属礼部。俱入土产处所起解,转送该...(74)人阅读时间:2018-03-21茶业政策之清代茶马政策
清代 茶 马政策[Tea and horse policy in Qing Dynasty] 清代的茶政、马政。清沿用明制,但行之不久。 《清会典》:“本朝茶法,陕西给番易马,初差御史巡视,后归巡抚兼理。他省发行召商,征课起解,因地制宜。其例具后:在陕西设洮...(90)人阅读时间:2018-03-20看蒲松龄的另一个身份_还是清代茶学家
《聊斋志异》不是科举失意的蒲松龄唯一的杰作,他对中国 茶 和 养生 学的研究十分到位,他是那个时代北方地区为数不多的茶学家。蒲松龄写的《药崇书》,专讲茶药的养生与健身。 蒲松龄 言说,他是一个讲故事的人。本人有...(170)人阅读时间:2018-03-15