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普洱八奇十八怪,你知道吗?

时间:2018-03-16 22:14人气:来源: 网络整理
      普洱八奇

1、身世奇:

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由地名发展为专门类的一种茶叶普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。

2、品种奇:

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茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。

3、原料奇:

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以云南大叶种晒青毛茶为原料。

4、工艺奇:

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普洱茶经过后发酵而成,其途径有两条,一是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样的普洱茶叫传统普洱茶或生茶;二是经过人工促成后发酵的普洱茶叫现代普洱茶或熟茶。

5、口感奇:

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新制生茶涩感浓烈,霸气十足,陈放的生茶涩后甘甜,老茶顺滑生津。

6、形状奇:

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普洱茶除散茶外,还有紧压成型的各种形状普洱茶,如饼茶、砖茶、沱茶等。

7、品质奇:

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普洱茶有越陈越香的特点,如储存得当,可存储几十年,甚至更长。

8、饮用奇:

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普洱茶耐泡,好的普洱茶20泡仍有余香。

普洱茶十八怪

后来也有人把这八奇编了一个顺口溜,变成普洱茶十八怪。

第一怪:出产云南村与寨

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第二怪:最早多由濮人栽

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第三怪:古老茶树三千载

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第四怪:架着梯子上树采

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第五怪:春夏秋季采不断

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第六怪:鲜叶凉拌可炒菜

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第七怪:初制特殊太阳晒

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第八怪:人工发酵陈化快

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第九怪:砖饼沱茶形状怪

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第十怪:常年陈放质不坏

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第十一怪:历久弥香人人爱

第十二怪:舌底厚韵回甘快

第十三怪:减肥降脂妇孺爱

第十四怪:二十泡后韵尤在

第十五怪:茶马古道达国外