饮香茶叶合作社 虎丘云岩茶又名“白云茶”，历史上享有盛誉。由于虎丘茶产量极少，因多方索取，寺方苦不堪言，索性将所有茶树砍伐殆尽。虎丘茶从此绝迹，但虎丘茶的炒制技术却被虎丘和尚大方带到了安徽，培育出了松萝茶和大方茶两种名茶。
为了恢复虎丘名茶，虎丘山风景区近几年从东山、光福等地引进良种茶树万株，种植在后山上，并在茶园周边栽种了白玉兰、梅树和桃树，让茶树汲取花草的芳香。如今，虎丘云岩茶香景点每年的采茶炒茶活动要持续一个月左右，已成为春季虎丘花会的一大看点。
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