铁观音茶农网 说起乌龙茶,人们首先想到的是福建安溪、台湾冻顶。其实,在广西大明山,一个现代化的乌龙茶生产基地正在异军突起,打造着广西的乌龙茶。
面对近年乌龙茶价格持续走高、供不应求的态势,大明山农场决定在一直盛产绿茶花茶的广西试种乌龙茶。
“广西种植乌龙茶的时间较短,所以我们着重在提高茶叶含金量上下功夫。起跑慢了,起点就要高些。”大明山农场场长曾晓吉介绍,农场从一开始就以实施农产品质量追溯体系建设为契机,从大田管理入手,系统地开展有机茶园建设。制定了无公害和有机茶园栽培技术规程,严格按规程要求,施用有机肥,使用生物技术防治害虫,完善田间管理档案记录。目前,农场及周边已有1300亩茶园获得有机茶认证,茶叶