2009年秋茶茶王赛由泉州晚报社、福建省茶产业研究会、泉州市茶叶学会主办，中国铁观音文化网、清源山风景名胜区管委会、安溪县茶叶协会协办，泉州盛大广告传媒公司独家承办。大赛历时一个月，共收到来自泉州市区、安溪、晋江、南安、石狮、永春、惠安以及福州、厦门、漳州各地的茶样121个（其中清香型茶样74个、浓香型茶样47个），参赛茶样具有广泛性和代表性。大赛规格高，全程采用密码审评，同时还通过泉州晚报向社会公开征集了数十名茶友亲临评比现场，与专家评委们同步品评参赛茶样，充分体现了“公开、公平、公正”原则。
斗茶，也叫茗战，这是中国这一茶叶王国的古老习俗。这种习俗在全国各地大都式微，而在乌龙茶的故乡──铁观音发源地，这一民俗与茶叶一起繁衍生息，经久不哀，几乎年年举行茶王赛。
