蓝田乡2012年春季安溪铁观音传统技艺初制大赛在安溪县蓝田饮香茶叶合作社示范基地举行,本次大赛由安溪县合作社总工会、蓝田乡茶叶批发市场,安溪县蓝田饮香茶叶合作社示示范基地协办,来自蓝田乡的21名制茶高手以及公司基地代表林社长参加了比赛。这21名参赛选手来自蓝田乡21个村的制茶高手,他们代表了安溪铁观音传统产区--祥华的最高制茶水平。本次大赛内容为安溪铁观音传统技艺初制作,共设两名一等奖,在经过两天的激烈角逐之后,公司代表林社长以及来自黄柏村的林水龙共同夺得第一名。
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