饮香茶叶合作社 春天万物复苏，在安溪县蓝田乡黄柏村，一台台推土机轰鸣作响，正在挖掘整理茶园。该村正在对老茶园进行改造，全部换种效益较高的铁观音茶苗。
据蓝田乡蓝二村党支部书记徐福宝介绍，蓝二村大部分茶园开垦于上世纪七、八十年代，茶树严重老化，且茶树品种较杂，茶叶效益低下，严重影响到茶农的增收。老茶园改造成铁观音茶园后，按1斤铁观音毛茶最少卖50元计算，效益相差10倍。
蓝田乡乡长肖列水表示，结合县委、县政府“茶产业提升年”的工作部署，该乡将以老茶园改造为突破口，大力提升发展茶产业，争取在3年内将现有的老茶园全部改造成标准的生态茶园。该乡积极出台措施，引导、扶持老茶园改造。对连片改造达到一定规模的茶园，乡政府协同相关部门无偿提供规划和设计，免费提供优质铁观音茶苗和改造当年的茶基肥。鼓励群众走联合改造之路，进行集中连片改造。由乡、村两级对各家茶园统一丈量、造册、放样。走“公司＋农户”的发展之路，引进“安溪金色农业开发有限公司”和群众结对子，对老茶园改造后的茶青进行统一收购，给群众吃下“定心丸”。
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