白牡丹茶是我国历史名茶,它采用了大白茶和大毫茶为原料,通过传统工艺加工制成,是白茶中的精品。白牡丹茶的保健功效不少,例如祛暑明目,抗辐射解毒等。那么白牡丹茶能存放多久呢?
白牡丹茶是轻微发酵茶,是所有茶中最易陈化变质的茶,如长期存放,极易破坏其富含的维生素、活性营养素,并失去光润的色泽及特有香气,从而失去绿茶的鲜爽。专业的茶商一般也只能保证几个个月不变味,如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期,但不是说一定是变质变坏的,过了最佳饮用期并不等于是变质变坏,只是喝起来的口感差一些,但还能喝。白牡丹茶跟乌龙茶不一样,不能长期存放。白牡丹茶是轻微发酵茶,是所有茶中最易陈化变质的。
白牡丹茶什么时候喝最好?
每种茶叶都有自己的最佳饮用时间,白牡丹茶也是如此,一般来说白牡丹茶开包后的前几个月是最好的饮用时期,如果放久了,虽然没有变质变坏,但是已经过了最佳饮用期,口味也不如最佳饮用期内的好了。由于很多消费者不怎么擅长保存白牡丹茶,因此不少茶叶都受潮变质了,所以白牡丹茶一定要尽快地喝完,不能拖得太久。
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