粟纹[Millet-shaped pattern] 茶汤表面茶沫呈粟样的纹状。
宋代宋子安《东溪试茶录》:正壑岭茶,“厥味甘香,厥色青白,及受水则淳淳光泽(民间谓之冷粥面),视其面涣散如粟。”黄儒《品茶要录》:“茶芽方蒸,以气为候,视之不可以不谨也。试时色黄而粟纹大者,过熟之病也。”
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一般用语之茶话(1)
茶 话(1) [Tea talk] 以茶延客谈话,人多即为茶会或茶话会。 宋代方岳《入局》诗:“茶话略无尘...(153)人阅读时间:2018-03-18一般用语之茶宜
茶 宜[Tea fitness] 适宜茶树生长、 茶叶 采制和饮用的环境和条件。 明代冯可宾《蚧茶笺》:“...(170)人阅读时间:2018-03-18一般用语之茶令(1)
茶 令(1) [Tea game] 茶会时的游戏。 由一人作令官,令在座者如令行事,失误者受罚。宋代王十朋...(204)人阅读时间:2018-03-18一般用语之茶理
①茶的道理和学问。明代姚绍宪《提许然明茶疏)序》:“余罄生平习试自秘之诀,悉以相授...(104)人阅读时间:2018-03-18一般用语之茶值
茶 值[Tea value] 茶叶 价值。 古籍中“值”、“直”通假。南宋撰刊的《锦绣万花谷》载:“龙...(124)人阅读时间:2018-03-18