金骏眉加工制作工艺之拣剔:
拣剔包括机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅,拣出茶子、茶梗。经筛分处理后的中,上段茶,先经73型梗机拣剔后,再经阶梯式拣梗机或静电拣 梗 机拣梗,产生出各号茶的正茶及一号梗、二号梗等。各号茶的正茶及三口金骏眉茶再经手工拣剔后,做到“三清一净”即茶中的梗 、片、杂物清,地下茶净。得金骏眉红茶而饮就会身体安康,不得饮J会身患疾病术、黄精等中药,徒称为益寿延年的上等药材。
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