采茶季来了,先来了解头春与头采的概念!
头采茶、头春茶,是按照茶叶采摘时间进行定义的,是结合茶农的农事经验总结出的,社前茶、明前茶、谷雨前后以及立夏前的茶也是类似的茶叶采摘时间概念。只不过头采茶、头春茶进行了细分。 春已来,有一些 茶 已经开始陆...(131)人阅读时间:2018-04-06在英语中了解英国茶文化
在英语中了解英国茶文化 茶叶,在英语中称为tea,来源于汉语。其实它是厦门话的“茶”字音译,英语中始见于1660年,有tee和tay两种拼法,但按“官话”音译的cha字出现更早,为1598年,不过拼成chaa而已。欧洲文献中首次见到“茶...(160)人阅读时间:2018-04-06你了解,普洱茶里含有人体必备的元素吗?
茶 对我们身体有哪些好处?下面就来介绍一下, 普洱茶 为什么对我们身体有好处。云南大叶种茶的普洱茶,内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等物质。因其普洱茶特殊的制茶工艺, 茶叶 中对人体有益的茶多酚、...(107)人阅读时间:2018-03-30普洱茶文化,你一定要了解的茶文化。
普洱茶 是以云南省一定区域内的云南大叶种晒 青茶 为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散 茶 和紧压茶。 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰...(103)人阅读时间:2018-03-19简单了解茶叶真空包装
茶叶 真空包装机由封口系统、真空抽气系统、电气控制系统、供氮系统等部分组成。能把热收缩包装材料制成的 茶 袋中空气抽去,使袋内氧气含量低于1/1000,并能自动充入氮气。若无充氮程序则为真空包装机。采用电加热对包装...(128)人阅读时间:2018-03-18少数民族的茶文化,你了解多少?
少数民族的文化差异除了表现在日常的生活习惯上,其 饮茶习俗 也是不一样的。 壮族甜 茶 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮甜茶,就表...(119)人阅读时间:2018-03-16冬日里如何选壶、沏壶、养壶、洗壶,你了解吗?
冬天喝 茶 是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,而且在这寒冷的天气紫砂壶泡茶比一般壶泡茶具优势,因为紫砂壶有很强的保温性。 选壶 紫砂壶容量大小需合己用 茶壶容量大小差距甚多,...(108)人阅读时间:2018-03-16茶史简述-15分钟了解茶的发展史
我国是世界上最早发现、栽培、利用 茶叶 的国家。据历史资料考证, 茶 树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶...(114)人阅读时间:2018-03-16收藏普洱茶,你要先了解这几个问题
近年来,各种收藏一下狂热了起来。特别是 普洱茶 ,各种珍藏版的都出来了。虽然普洱 茶 具有较高的收藏价值,但也不要盲目地追求热潮,还是需慎重。收藏普洱茶遇到的一些问题,你需要了解下。 第一、选择之惑 云南普洱茶...(66)人阅读时间:2018-03-16了解经营地区消费者口味
饮香茶业福建区域总经理介绍,对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一...(121)人阅读时间:2018-03-15