中华茶史 | 古代产茶地,古今大对比
江西浮梁县 古:浮梁产 茶 始于汉,盛于唐,所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期,浮梁不仅是出名的茶产地,就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易,全国茶税近一半出自于浮梁,浮梁成了东南最大 茶叶 集散地。商人重利轻别离...(160)人阅读时间:2018-03-16茶叶诗词--两晋和南北朝的诗
我国唐代以前无 茶 字,其字作茶,因此考察我国诗词与 茶文化 的联系,最初应从我国早期诗词中的茶字考辨起。 茶字在我国第一部诗歌总集《诗经》中就有所见,但近千年来,围绕《诗经》中的茶是否是指茶,争论不休,一直延...(163)人阅读时间:2018-03-16英德红茶是什么茶,英德红茶的品质、茶史
英德 红茶 是什么 茶 英德红茶,产于广东省英德市。英德红茶产区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。英德红茶产区属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃...(105)人阅读时间:2018-03-16安化黑茶历代大事记
湖南安化梅城思游,传说为蚩尤故里,蚩尤一统梅山诸蛮,称炎帝,战败皇帝后身负重伤,遂流亡于山野尝百草而疗伤,谓之神农氏,神农氏,即蚩尤;神农尝百草,日遇七十二毒,得 茶 而解之;在神农氏时代,湖南安化就有茶树生...(209)人阅读时间:2018-03-16浅谈五代茶史
公元907年,唐王朝在农民起义的沉重打击下,终于为五代十国所替代,使我国再一次地陷入了南北分裂和群雄割据的局面。北方又处于连年战火不熄的动乱之中。分裂和割据对民间饮 茶 和 茶叶 消费有一定影响。上层社会特别是王...(169)人阅读时间:2018-03-16茶马古道_征服世界屋脊的文化之脉
在中国大西南的崇山峻岭间,蜿蜒着一条完全由人和骡马踩踏而成的古道,它从云南、四川进入西藏,一直延伸到尼泊尔、印度,直抵西亚、西非红海岸。千百年来,成群结队的马帮从这里走过,将 茶叶 销往藏区,留下了缕缕 茶...(82)人阅读时间:2018-03-16徽州茶人小传_罗愿
罗愿(1136-1184)字端良,号存斋;徽州歙县人。乾道二年进士,宋代著名史志学家。罗愿是南宋议和派代表人物罗汝楫的儿子,他崇尚秦汉古雅风尚,为文髙雅精炼,精洁醇雅,风骨俱佳,朱熹评价他是有经有纬,骨实意丰。罗愿编著...(188)人阅读时间:2018-03-16倪云林的清泉白石茶
元代的无锡大画家倪云林,不仅作品在全国闻名,他喜欢品 茶 ,也是出了名的。他挥毫作画,迎客会友,茶是必备上品。 成为无锡街巷里弄美谈的是倪云林不仅善于品茶,还别出心裁地创制出一套艺术性、观赏性和实用性三位一...(156)人阅读时间:2018-03-16谭波回首往昔,展望未来
当一行人字形大雁在空中飞过时,你定然会看到有一只飞在最前面的领头雁。在北京 茶艺 馆这一行里,开先河者,至今仍飞在最前面的,是闻名遐迩的五福 茶 艺馆总经理谭波,一位清秀文雅的女性。 然而,她在展翅翱翔的路上曾...(196)人阅读时间:2018-03-16红茶追梦人 魏文生
复兴中国 红茶 的道路,道阻且长,充满曲折,或许会成为先驱。先烈,或许会成成为先进、先知,但无论如何,能给后来以经验和教训,那么我也就值了。 近些年来,以 正山小种 、坦洋工夫为代表的福建红 茶 在市场上日益蹿红...(143)人阅读时间:2018-03-16