茶趣[Tea pleasure] 饮茶的情趣和乐趣。
明代张源《茶录 饮茶》:“饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。独啜日神,二客日胜,三四日趣,五六日泛,七八日施。”明代罗廪《茶解》:“山堂夜坐,汲泉烹茗,至水火相战,俨听松涛,倾泻入杯,云光潋滟,此时幽趣,未易与俗人言者。”清代冒襄《蚧茶汇钞》:“茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。”
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历代茶官之茶引批验大使
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