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 分类: 茶叶技术

安溪铁观音网茶叶技术栏目,主要提供最新最全的茶叶技术等相关知识信息汇总。

茶叶技术

上班族简单饮泡正山小种

正山小种红茶最古老的一种红茶,是红茶的鼻祖。香气高长带松烟香,汤色红浓,滋味醇厚,带有桂圆汤味,深受众多茶客喜爱。对于正山小种红茶的泡法,比较随性。可...

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茶叶技术

怎样喝大红袍不上火

对于大红袍是否上火这一说,争议不断。饮用大红袍上火的情况确实存在,体质因人而异,肝火旺盛的人喝大红袍后就会有上火的症状。那么,怎样喝大红袍不上火?这与...

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茶叶技术

喝毛尖茶有什么好处

信阳毛尖茶主要以茶叶芽尖部分制作而成,为绿茶中的精品。饮用毛尖茶有诸多的保健功效,如:防感冒、防蛀牙、分解毒素、消炎抗菌、预防癌症、止血止痛、消食和胃...

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茶叶技术

广东大叶青选购要点

面对市面上各种各样的茶叶,常为不知如何选购而发愁。最简单的方法是感官评定,主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉,即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。选...

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茶叶技术

绿茶12道茶艺程序介绍

绿茶茶多酚可抗辐射、氟可健康牙齿,儿茶素能抗氧化减肥。无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶...

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茶叶技术

“糊锅巴味道”的大红袍

昨饮大红袍,置干茶于盖碗中,洗茶后,冲入滚水,加盖淋水,约1分钟后出汤,汤色深红,口味偏苦,坚韧厚重,浓香浑浊,二泡约1分30秒后出汤,汤色已是淡黄,口味...

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