6日,安溪县食品安全宣传周启动仪式在县文庙举行。县委常委、宣传部长陈剑宾,副县长肖印章参加。
活动中,陈剑宾、肖印章等领导嘉宾,共同启动“食品安全宣传周”水晶球,为由县食安办、市场监管局与卫计局联合成立的“食品安全科普宣讲团”“药品安全讲师团”授旗,并为讲师团成员颁发聘书。
解放路是城区主要餐饮聚集区,餐饮经营单位数量众多,今年县委、县政府将解放路创建明厨亮灶示范街,纳入为民办实事项目。活动中,县市场监督管理局同时举行“明厨亮灶”示范街创建启动仪式。
“厨房重地”一直是消费者关注的地方,也是食品安全监管重点。明厨亮灶通过在后厨设立透明玻璃幕墙、安装视频监控设备等方式,将厨房卫生条件、原料使用、操作过程展现给消费者,实现看得见的食品安全,让老百姓吃得安心,吃得放心。
本次食品安全宣传周活动,以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题,开展形式多样宣传活动,普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,实推进我县食品安全工作实施。
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